「THE　助寅屋」　店舗立ち上げのお手伝い

基本事項から実際の店舗立ち上げまでをトータルサポートさせていただきます。

お店を始めるためには最初に店舗物件を確保しなければなりません。　物件はお店が繁盛するかしないかを決める最も重要な要因の一つです！失敗しないようにしっかり探す必要があります。助寅屋ではオーナー様の理想を尊重しつつ、集客の見込める店舗物件のご提案をさせていただきます。 お客様の資産状況や物件を所持しているかしていないかにもよりますが、借入れが必要なお客様には資金繰りのご相談もさせていただきます。
必要な資金額の算定や銀行や金融公庫などお客様に合った借入先のご提案、無理のない返済計画の立案などをご相談させていただきます。 物件が決まり資金も用意できたらいよいよお店造り開始です。まずは店舗の内装工事！こちらも施工業者のご選定やご紹介をはじめ、忙しいオーナー様に代わって工事進行状況の確認なども承ります。
また、安価で室の良い厨房機器や備品・什器や食品業者などの確保もお任せ下さい！ こちらはお店の内面を作り上げる作業です。店舗コンセプトとはお店の肩書きとなる大切な要素であり、食べに来たお客様にを印象つけるお店の個性でもあります。オーナー様の「こんなお店にしたい」という希望を形にし、雰囲気や料理のタイプなどお店の個性をご一緒に考えさせていただきます。 店舗コンセプトを元にお店で出すお料理のメニューを作成し、それぞれのレシピをお作りしてお渡しします。１品料理からコース料理まで様々なメニューをご一緒に考えながら、あなたのお店だけにしかないオリジナルのメニューなどを作ってみてはいかがですか？